Poorva Shrivastava | Poorva Shrivastava

Poorva Shrivastava is geselecteerd via de Open Oproep Zelflerend Ontwerper. In haar ontwerppraktijk ‘Mycopunk’ zet ze biodesign en -technologie in om verhalen te vertellen over ecologie, voedsel, representatie en cultuur.

Gedurende het ontwikkeljaar richt ze zich op etnobotanie, fooddesign en inheemse kennis, met zeewier als centraal onderwerp. Ze verricht veldwerk in Goa en Tamil Nadu, India om zich te verdiepen in het gebruik en de toepassing van zeewier. Ze vergroot haar vaardigheden in onderwaterfotografie en -videografie tijdens een residentie bij kunstenaarscollectief Jolchhobi, en neemt deel aan het oogstproces bij een vrouwelijke gemeenschap in Ramanathapuram. In co-creatiesessies maakt ze samen met deze gemeenschap fotografisch en verhalend werk. Ze wordt begeleid door chef Hamish Day van experimenteel restaurant Testtafel, food storyteller Shubra Chatterji en grafisch ontwerper en animator Lipi Gupta. Het jaar eindigt met twee 'food theatre experiences', waarbij recepten, een korte lezing, een zine en fysieke objecten worden gepresenteerd.