Jian Da Huang | Jian Da Huang

Jian-Da Huang behaalde in 2022 de Master Contextual Design aan de Design Academy Eindhoven. Zijn werk combineert fooddesign en sociaal onderzoek. Huang ziet eten en samen aan tafel zitten als een manier om mensen met elkaar in contact te brengen, juist in een tijd van sociale en politieke verdeeldheid. Tijdens het ontwikkeljaar test en past hij dit idee toe in de praktijk via een reeks zelfgeïnitieerde projecten: van materiaalonderzoek tot rituelen. Zo wil hij de mogelijkheden van fooddesign in kaart brengen en de discipline een plek geven in maatschappelijk debat. Het jaar levert twee nieuwe projecten op: een overzicht van gedocumenteerd materiaal en een manifest dat de basis vormt voor een nieuwe website, wat Huang ziet als de eerste stap richting een duurzame onderzoekspraktijk voorbij losse projecten. Huang werkt samen met uitgeverij Limestone Books en grafisch vormgever Yu-Tzu Huan.